Ein wildes Stückchen Urlaub für zu Hause. Luftgetrocknet mit Rosmarin, Thymian und getrockneten Tomaten verfeinert, ist diese Salami aus 100% Wildschwein eines unserer wilden Highlights
Zutaten: Wildschweinfleisch, Wildschweinspeck, Speisesalz, Gewürze (enthalten SENF), Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure & Natriumascorbat, Aroma, Südtiroler Rotwein (enthält SULFITE), Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Naturdarm (Rind), Buchenholzrauch